atletik fitness blog
Влияние Кето-Диеты на Здоровье: Недостатки и Потенциальные Риски
Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Бата и опубликованное в журнале Cell Reports Medicine, выявило несколько важных аспектов воздействия кето-диеты на организм. В исследовании приняли участие 53 здоровых взрослых человека, которые следовали различным диетам в течение 12 недель. Результаты показали, что хотя кето-диета способствует значительной потере жира, она также может иметь ряд негативных последствий для здоровья.
Основные выводы исследования:
Kето-диета существенно снижает количество полезных бактерий в кишечнике, таких как Bifidobacterium. Эти бактерии играют важную роль в поддержании общего здоровья, способствуя производству витаминов группы B, ингибированию роста патогенов и снижению уровня холестерина.
Участники, следовавшие кето-диете, отметили значительное увеличение уровня ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), что связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Наблюдалось ухудшение толерантности к глюкозе, что может привести к развитию инсулинорезистентности и связанных с этим метаболических нарушений.
Несмотря на перечисленные выше риски, участники, следовавшие кето-диете, потеряли в среднем 2,9 кг жира, что подтверждает эффективность этой диеты для снижения массы тела.
Участники, придерживавшиеся диеты с низким содержанием сахара, также потеряли вес, но без значительных негативных изменений в микробиоме кишечника и уровнях холестерина.
Профессор Хавьер Гонсалес, ведущий исследователь, отметил, что кето-диета может быть эффективной для некоторых людей в плане потери жира, но её влияние на микробиом кишечника и уровень холестерина может представлять серьёзные риски для здоровья. Он рекомендует рассматривать альтернативные диеты, такие как диеты с низким содержанием сахара, которые могут быть более безопасными и стабильными в долгосрочной перспективе.
Для тех, кто планирует использовать кето-диету, важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с медицинскими специалистами. В свете этих результатов, рекомендуется уделять особое внимание долгосрочным последствиям и не пренебрегать разнообразием питания.